Svadbeni Meni – Ruža
Ruža
Hladno predjelo
Dalmatinski pršut, slavonski kulen, dimljena šunka,polutvrdi sir
Francuska salata ili svježi sir s vrhnjem
Masline, kiseli krastavci, slatki feferoni
Goveđa juha s domaćim rezancima ili Krem juha
Celer i jabuka/ Mrkva đumbir/ Pečena rajčica s krutonima
Glavna jela i prilozi
Kreirajte vlastito glavno jelo!
(Izbor do 3 vrste glavnog jela i 3 vrste priloga)
Glavna jela
- Pirjana junetina na lovački
- Pureća prsa punjena sirom i omotana špekom
- Pileći zagrebački odrezak
- Cornflakes piletina
- Svinjski lungić u umaku od pršuta i kadlulje
- Svinjski kare pečen u začinskim travama i limunu
- Pileća krilca (glaze soja i naranča ili BBQ style)
- Pečena patka
- Teleće pečenje (lopatica)
- Pork belly (glaze med i senf)
- Juneći faširanac
Prilozi
- Pečeni krumpir
- Mlinci
- Palenta s ružmarinom s roštilja
- Dinstano zelje
- Orzoto s porilukom
- Povrće na žaru
- Povrće maslac
- Rösti
- Domaći kroketi
- Domaći njoki
I. Kasno jelo
Odojak i janjetina s ražnja
Rajčica i mladi luk
II. Kasno jelo
Vinski ili lovački gulaš
Ponuda pića
Piće uključeno u meni neograničeno za vrijeme trajanja svečanosti:
Domaći aperitivi
- Pelinkovac
- Amaro
- Brandy
- Medica
- Travarica
- Loza
- Šljivovica
- Višnjevac
- Borovniček
- Istra Bitter
- Vermouth
- Gin
- Vodka
Pivo
- Karlovačko
- Ožujsko
- Pan
- Cool
- Tomislav
- Radler Limun
Vino
- Jarec - Kure
- Crno (cuvee Pinot crni i Syrah)
- Bijelo (kupaža Chardonnay, Graševina i Kraljevina)
- Jamnica
Sokovi gazirani
- Coca - Cola
- Fanta
- Tonic
Sokovi negazirani
- Maraska - Naranča
- Maraska - Jabuka
- Maraska - Marelica
Kava
- Franck - kava / kava s mlijekom
- Nescafe (razni okusi)
- Čaj
Info
Mogućnost uključivanja svadbene torte i svadbenih kolača u meni.